Accompagnant Social et Vendeur en Boulangerie (H/F)

La B.I.S.E est une boulangerie artisanale engagée dans l’inclusion professionnelle de personnes en situation de handicap. Nous proposons une gamme de pains, viennoiseries et restauration boulangère  de qualité, fabriqués avec passion et savoir-faire. Notre mission est de favoriser l’autonomie et l’épanouissement de nos travailleurs tout en offrant des produits savoureux à notre clientèle. Nous valorisons le travail en équipe, l’entraide et le respect de chacun.

Entreprise Adaptée : La Boulangerie Inclusive Solidaire et Ethique « La B.I.S.E » Boulangerie Bio Artisanale. Localisation : Autun.

Type de contrat : CDI –  Temps plein (35h/semaine)
Prise de poste :  19 août 2025

Missions principales

En tant qu’Accompagnant Social et Vendeur, vous aurez un rôle clé au sein de notre équipe. Vos missions se répartiront entre un accompagnement attentif des collaborateurs en situation de handicap et la vente de nos produits.

Accompagnement Social (environ 20% du temps) :

• Accompagner individuellement et collectivement les travailleurs en situation de handicap dans leur parcours professionnel au sein de la boulangerie
• Identifier les besoins spécifiques de chaque travailleur et mettre en place des adaptations et des supports adaptés
• Faciliter l’intégration, le développement des compétences et l’autonomie des travailleurs sur les postes de production et de vente
• Être à l’écoute des difficultés rencontrées et proposer des solutions
• Participer à l’élaboration et au suivi des projets personnalisés
• Assurer la communication et la coordination avec l’équipe encadrante, les familles et les partenaires sociaux
• Contribuer à la création d’un environnement de travail inclusif et bienveillant

Vente (environ 80% du temps) :

• Accueillir et conseiller la clientèle avec enthousiasme et professionnalisme
• Présenter et valoriser nos produits (pains, viennoiseries, produits de restauration boulangère )
• Prendre les commandes et effectuer l’encaissement
• Assurer la mise en place et la présentation attractive des produits en vitrine et en rayon
• Veiller à la propreté et à l’entretien de l’espace de vente
• Gérer les stocks et participer aux inventaires
• Développer une relation de confiance avec la clientèle

Profil recherché

• Vous êtes titulaire d’un diplôme dans le domaine de l’accompagnement social (type Diplôme d’État d’accompagnant éducatif et social, Educateur Spécialisé, Educateur Technique Spécialisé, etc.) ou vous justifiez d’une expérience significative dans l’accompagnement de personnes en situation de handicap
• Vous avez un intérêt pour le secteur de la vente et idéalement une première expérience dans ce domaine (même non professionnelle)
• Vous possédez de bonnes capacités relationnelles et un sens développé du service client
• Vous êtes patient(e), empathique, pédagogue et savez faire preuve d’écoute active
• Vous appréciez le travail en équipe et êtes capable de travailler en autonomie
• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez le sens des responsabilités
• Une connaissance du secteur de la boulangerie-pâtisserie serait un plus
  Permis B souhaité.

Nous vous offrons :

• Un poste enrichissant et valorisant au sein d’une entreprise à taille humaine et porteuse de valeurs sociales
• L’opportunité de contribuer à l’inclusion professionnelle de personnes en situation de handicap
• Un environnement de travail convivial et stimulant
• Une rémunération selon profil et expérience, assortie d’avantages sociaux
• Des possibilités de développement professionnel et de formation.

Pour postuler :

Merci d’adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) à l’attention de Yannick Bouthiere par email à la.bise@orange.fr  ou par courrier à :
La B.I.S.E
3399 Route de Saint Nizier
71190 La Tagnière

Date limite de candidature : 20 juin 2025

Nous étudierons avec attention toutes les candidatures reçues. Seules les candidatures présélectionnées seront contactées pour un entretien.

Rejoignez notre équipe et participez à une aventure humaine et gourmande !